추억의 옛날 사라다 레시피 건강한 마요네즈로 엄마 손 맛 그대로

 

 

사라다

 

아실까요 

아주 어릴 적 잔칫날에나 맛볼 수있던던 그 맛

수많은 샐러드공화국에서

가끔 그 맛이 그리워 찾게 되는 나란 사람 :)

 

 

 

 

그야말로 사라다는

사과만 기본으로 들어가면

다른 재료는 있는 과일이나 채소로 채우면 실패가 없다

 

당근은 살짝 삶아 냈고

브로콜리도 살짝 데쳐냈다

 

 

 

 

아몬드도 좀 부셔 넣고

건 블루베리로 씹히는 맛과 달콤함까지

 

 

 

 

올리브유로 만든 마요네즈

 

 

홀그레인 머스터드도 크게 1T

단맛을 플러스하고 싶다면 알룰로스를 조금 추가

후추도 갈갈~~~

 

 

 

 

옥수수식빵 구워서 함께

사다라는 사이즈를 작게 잘라서 하면

모닝빵속에 쏙~ 넣어 먹어도 맛있고 든든하고 근사한 한 끼가 된다

요즘샐러드랑은 차원이 다른 묵직하고 진한 추억의 사라다

 

 

 

 

밀폐용기에 담아 냉장보관 후 먹으면 더 맛있어진다는~

 

 

데일리 한 메뉴이기도 하지만

지난번 집들이 때 내놓으니 제법 인기가 많았던 

다들 말은 안 해도 추억을 먹고사는가 봅니다

좋아하는 재료로 추억 가득한 옛날사라다 만들어보세요!

 

 

 

 

오늘도 맛있게!

감사합니다.